辣椒粉如何做出好吃的辣椒油？跟著(zhù)小編做起來(lái)吧

      食材：
      辣椒粉：二荊條、小米辣、朝天椒
      辣椒油：辣椒粉50克、草果、肉蔻、香葉、花椒粒、鹽、油、熟白芝麻、醋
      方法：
      1. 將辣椒曬干，洗凈后擦干，用不粘鍋小火炒大概5分鐘，晾涼后倒入Vitamix容杯中，開(kāi)啟機器，從低速檔緩慢加至高速檔，粗細程度可自行掌握，小V這里是完全研磨細膩了~
      2. 辣椒粉放入鹽和芝麻攪拌一下，然后將其他大料全部放入，熱鍋燒油，燒至250度后關(guān)火待冷卻至8成熱，再將油倒入已經(jīng)攪拌好的辣椒混合中，.后加入醋。
      3. .后保存.好選用陶瓷罐或是搪瓷罐，不要用玻璃罐。